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大连期货交易所品种

黄大豆1号期货交易合约

  • 所属分类:

    大连期货交易所品种
  • 更新时间 : 2018-05-06 14:20:41
  • 产品编号: BG25878
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产品介绍

黄大豆1号期货交易合约



黄大豆1号的简介

大豆属一年生豆科草本植物。中国是大豆的原产地,已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国栽培大 豆的历史很短,大约在19世纪后期才从中国传入。20 世纪30年代,大豆栽培已遍及世界各国。

全球大豆以南北半球分为两个收获期,南美(巴西、阿根廷)大豆的收获期是每年的3-5月,而地处北半球的美国和中国的大豆收获期是9-10月份。因此, 每隔6个月,大豆都能集中供应。美国是全球大豆最大的供应国,其生产量的变化对世界大豆市场产生较大的影响。我国是国际大豆市场最大的进口国之一,大豆的进口量和进口价格对国内市场上大豆价格影响非常大。

大豆分为转基因大豆和非转基因大豆。由于转基因技术可以使作物产量倍增,截至2014年,转基因大 豆种植面积占全球大豆总面积已扩充至90%,美国、 巴西、阿根廷是转基因大豆主产国,我国是非转基因大豆主要生产国,大豆作物生产主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东等省区。我国的大豆因其非转基因性和高蛋白质含量而受到国内国外购买者的青睐。

大豆是一种重要的粮油兼用农产品。作为食品, 大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源,它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近肉类食品。大豆又是一种重要的油料作物,世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。


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